新鮮な鮮魚は唐戸市場からの仕入れで、昼は和食レストラン、夜は炙り料理や各種お刺身など創作ダイニングとしてお楽しみいただけます。窓側の席は関門海峡が一望できます。 ふく料理は、コースの他にも予約なしでもとらふくの刺身や、唐揚げ、天ぷらなど単品メニューをご利用いただけます。